Démonstrations Culinaires

Transformation & Dégustation à partir de produits grande consommation – Pour les professionnels de l’agro-alimentaire

Entreprise agro-alimentaire ? La Chef peut élaborer des recettes à partir de vos produits et les transformer !

Exemple

– Dessert avec les équipes de Blédina, à partir du petit pot de bébé à la pomme : “salade de fruits frais parfumée à la menthe, compote de pommes, et chantilly vanille Bourbon”

– Dessert à partir de lait de croissance Gallia : “soufflé au chocolat et chantilly (lait de croissance) à la fève de Tonka” …